Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés 2025
Vinet beskrivs av
Aromatisk och perfekt som törstsläckare på terrassen – torr och lätt dansande på tungan med florala rosor, friska gröna druvor, våta stenar och saftdroppande nektarin i smaken!
Domaines Schlumberger hyllas inte utan anledning bland de 20 bästa Alsace-producenterna i Master of Wine Benjamin Lewins bokverk ”A Guide to the 500 Leading Vineyards of France”.
Här ger vi dig chansen att smaka husets ”take” på den kanske mest charmiga, och ofta skamlöst förbisedda, druvan från Alsace. I de historiska alsaciska uppteckningarna hittar vi Muscat nämnt redan i ett dokument från 1510.
Även om druvan har officiell toppstatus bland regionens fyra ädla sorter, är det relativt sällsynt att hitta seriösa exempel på Grand Cru-nivå eller från liknande toppmarker.
Det finns många kvaliteter av Muscat i Alsace, och även om det här vinet tillhör Schlumbergers mest prisvänliga vinserie, Les Princes Abbes, är nivån mycket hög.
„Især har grundvinene imponeret mig, for der er sandt at sige ikke meget at hente på dette niveau hos negocianterne og kooperativerne.“ – Søren Frank, Vinene fra Alsace (om Les Princes Abbés-serien)
Den höga nivån speglar dels terroirernas kvalitet samt det faktum att samtliga druvor kommer från Schlumbergers egna vingårdar.
Lika delar Muscat d’Alsace (Muscat Blanc à Petits Grains) och Muscat Ottonel är plockade på de två enskilda vingårdslägena Bux och Bollenberg, som båda hör till bland de finaste terroirerna nära Domaines Schlumbergers hemby Guebwiller.
Bux ligger i direkt anslutning till Grand Cru Spiegel, medan Bollenberg-terroiren har omnämnts som en potentiell Grand Cru-mark…
“…according to Pierre Reinhart, it is this variation in soil types that prevents Bollenberg from claiming grand cru status because it goes against the geological homogeneity expressed in the regulations…” – Tom Stevenson, The Wines of Alsace
Eftersom Muscat som druva är notorisk ömtålig och mycket känslig för väderförhållanden, producerar Domaines Schlumberger endast detta underbara vita vin under de bästa årgångarna – som just 2025.
I slutändan får du en Muscat som trots sitt attraktiva pris lyfter sig markant över andra husens basviner…
…
Alsace Muscat är mycket populär som aperitif – och fungerar dessutom vackert som gastronomisk följeslagare till ångkokt sparris, fisktartar, sallader, sushi, lätta asiatiska och kryddiga rätter, ångad fisk och skaldjur, tapas, vegetariska rätter samt färska och örtkryddade ostar. Njut den vid 8–10°C.
Hur smakar Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés 2025?
Vinet beskrivs av
Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés 2025 presenterar sig kristallklar med ett vibrerande citrusgrönt sken… Upp från glaset stiger delikata och klassiskt inbjudande aromer av nyponrosor, apelsinblomma, citron, fläderblom, gröna druvor, saftiga nektariner och lite exotisk mango, som efter ett par snurr får sällskap av friska myntatoner samt mineraliska inslag av salt och våta stenar… På tungan torr, dansant lätt och uppfriskande, medan smaken med sin aromatiska charm slår långt över vad man väntar sig av ett vitt vin. Lång och uppfriskande finish som klingar munrensande med en klassiskt balanserad bitterhet, ett nobelt adelsmärke för druvsorten... Så smakar Alsace Muscat från toppmarker hos ett av regionens ledande vinhus! Drick nu, eller lagra 4–6 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés 2025 passar bra till...
Hur är Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés 2025 framställt?
Vinet är gjort på 100 % Muscat, med en jämn fördelning mellan två varianter, nämligen Muscat d’Alsace (Muscat Blanc à Petits Grains) och Muscat Ottonel. Druvorna skördas på de två lieu-dit Bux och lieu-dit Bollenberg, som båda hör till bland de finaste terroirerna nära Domaines Schlumbergers hemby Guebwiller.
Vid ankomst till vineriet genomgår druvorna en långsam, pneumatisk pressning som frigör den mest delikata druvmusten. Därefter följer en statisk klarning av orenheter innan den kristallklara musten förs över till en 1–4 månader lång, sval jäsning på Domaines Schlumbergers stora och vackra, 120 år gamla ekfat.
Efter avslutad jäsning mognar vinet ytterligare 4 månader på jästresterna, som tillför en krämig textur och mineralisk finess till smakupplevelsen. Precis som alla husets andra viner är Muscat Les Prince Abbés försluten med naturkork, som familjen Schlumberger själva har valt från sina leverantörer under 50 år.
Restsockerhalt: 0,3 gram per liter (knastertorr)
Syrahalt: 4,99 gram per liter
Alkoholhalt: 12 %
Druvor
Muscat (Moscatel)Om Domaines Schlumberger
Domaines Schlumberger är ett av de äldsta vinhusen i Alsace med en historia som börjar redan 1810, då Nicolas Schlumberger – medlem av en förmögen industrifamilj – förvärvar mark kring Guebwiller i södra Alsace. Familjen hade byggt sin förmögenhet inom textilindustrin, och vinproduktionen startade som en långsiktig investering i några av regionens mest lovande, men också mest krävande vinmarker.
Redan från början visade Schlumberger en anmärkningsvärd vilja att arbeta med de branta sluttningarna i Vogeserna, där lutningen på flera ställen når upp mot 50 %. Dessa marker ansågs då svåra att odla, men visade sig vara idealiska för att skapa toppviner. Just detta tidiga fokus på högt belägna terroirer är en viktig förklaring till husets nuvarande position.
Under 1800-talet växte egendomen gradvis, men utvecklingen utmanades upprepade gånger av de politiska omvälvningarna i Alsace – från skiftande nationstillhörighet till förstörelse under världskrigen. Särskilt i början av 1900-talet spelade Ernest Schlumberger – en av efterkommande och nyckelfigurer i domänens historia – en avgörande roll i att återuppbygga och expandera egendomen genom att köpa upp och samla ett stort antal små parceller som andra hade övergett.
Efter andra världskriget lades grunden för den moderna stilen, där fokus i allt högre grad riktades mot kvalitet, terroir och egen produktion. Domaines Schlumberger var samtidigt en av de producenter som stod starka när Grand Cru-klassificeringen etablerades i Alsace, och flera av deras vinmarker erkändes som några av regionens bästa.
Idag förfogar Domaines Schlumberger över cirka 130 hektar vinmarker kring Guebwiller, varav omkring 70 hektar är klassificerade som Grand Cru – en ovanligt hög andel som understryker husets unika tillgång till några av de bästa terroirerna i Alsace.
Huset är fortfarande familjeägt och drivs idag av 6:e och 7:e generationen, med syskonparet Séverine och Thomas Schlumberger i spetsen. Tillsammans med Alain Beydon-Schlumberger representerar de en kontinuitet där tradition och modern precision går hand i hand.
Domaines Schlumberger arbetar med en närmast svindlande bred portfölj, som vanligtvis omfattar mellan 20 och 40 olika viner beroende på årgång. Sortimentet täcker alla klassiska Alsace-druvor och visar tydligt husets fokus på både tradition och terroir.
Portföljen spänner från den klassiska serien med rena, druvdrivna viner till en mer ambitiös lyxlinje från deras fyra unika Grand Cru-marker – Kitterlé, Kessler, Saering och Spiegel – där skillnaderna i jordmån och exponering får komma till sin fulla rätt.
Därutöver producerar huset under goda år även de ikoniska söta vinerna i form av Vendanges Tardives och Sélection de Grains Nobles, som representerar det mest koncentrerade och lagringsdugliga uttrycket av deras terroir. Med James Suckling-betyg på upp till 98 poäng samt en lång rad topprecensioner från världens ledande vinkritiker är detta verkligen crème de la crème från Alsace.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener